São João Supermercados

Sanduíche de Carne de Panela

Ingredientes Azeite de oliva a gosto 500g de carne da sua preferência cortada em cubos (acém, músculo, paleta) 1 cebola picada 3 dentes de alho Sal a gosto Pimenta do reino a gosto ½ xícara de vinho tinto seco (opcional) 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 ¾ xícara de caldo de carne

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Arroz Doce Especial

Ingredientes 1 xícara de chá de arroz 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 4 cravos da índia 2 colheres de sopa de suco de limão1 colher de sopa de raspas de limão Modo de Preparo Em uma panela, cozinhe o arroz em 1 litro de água, por cerca de 20

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Broa de Amendoim

Ingredientes 10 xícaras de farinha de trigo 250g de margarina 3 xícaras de açúcar 5 ovos 300ml de leite 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de chocolate em pó 400g de amendoim torrado e triturado Modo de Preparo Numa tigela grande, misture a margarina, o açúcar e os ovos.

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Bolo de Fubá

Ingredientes 2/3 de xícara de chá de óleo 1 e ½ xícara de chá de leite 3 ovos 1 e ½ xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de amido de milho 1 e ½ xícare de chá de açúcar 1 colher de sopa de

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Canjica

Ingredientes 500g de canjica branca 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 50g de coco ralado úmido e adoçado 1 litro de leite 8 colheres de sopa de açúcar canela em pó a gosto; Modo de Preparo Lave a canjica e deixe de molho em água com o açúcar por pelo

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Bacalhau ao Forno

Ingredientes 1 posta de bacalhau (parte central ou filé) 4 dentes de alho 1 cebola grande 2 tomates 1 pimentão verde 4 batatas grandes Azeite à gosto 200 g de azeitonas pretas com caroço (opcional) Modo de fazer: Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve Cozinhe as batatas

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