São João Supermercados

Mil Folhas de Bacalhau

INGREDIENTES – 2 colheres (sopa) de manteiga – 3 dentes de alho picados – 1 cebola pequena picada – 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado – 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado – 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso – Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto – 1kg de

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Lasanha de Tender

Ingredientes 1 pacote de massa para lasanha 2 xícaras (chá) de tender picado 300g de mussarela fatiada 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 xícara (chá) de tomates picados ½ xícara (chá) de azeitonas verde sem caroço 4 xícaras (chá) de molho de tomate 1 litro de leite 2 xícaras

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Arroz à Grega Natalino

Ingredientes 2 xícaras de arroz 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 ½ colher de chá de sal ½ xícara de uvas passa ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo ½ xícara de ervilha 1 cenoura pequena ralada ½ xícara de salsinha e cebolinha picadas Modo de

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Picolé de Frutas

Faça o suco de 3 laranjas (recomendamos duas laranja lima, que são mais docinhas, com uma laranja pêra). Selecione vários tipos de frutas que tenha em casa (kiwi, morangos, uva e manga ficam ótimos), pique em pedaços e coloque na forminha de picolé, despejando o suco de laranja natural por cima. Se preferir, pode trocar

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Bolinho de Peixe

Ingredientes 1 xícara de peixe sem espinhas 1 batata 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó salsinha e cebolinha a gosto Modo de Preparo Comece cozinhando e amassando uma batata grande, como

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Fricassê de Merluza

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 kg de filé de merluza 1 cebola grande picada 1 cenoura media em cubinhos 2 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de água 1 caixinha de creme de leite 1 colher (sopa) de salsinha Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de batata palha

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Brigadeiro de Caipirinha

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado ½ barra de chocolate branco picado 1 colher (sopa) de manteiga Raspas de limão 4 colheres (sopa) de pinga ou vodca Açúcar cristal e raspas de limão para passar os docinhos MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e cozinhe no

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Curau de Milho Verde

INGREDIENTES 4 espigas de milho verde 1 xícara e 1/2 de leite 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 colher de margarina 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar MODO DE PREPARO Retire os grãos da espiga, cozinhe por alguns minutos e bata no liquidificador com o leite

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