Ingredientes: 1 peça de músculo bovino cortada em cubos médios (cerca de 2kg) 3 colheres (dopa) de óleo 5 dentes de alho 3 cebolas grandes 1 lata de cerveja preta 2 xícaras (chá) de ervilha 1/2 xícara 9chá) de salsinha sal a gosto Preparo: Antes de levar ao fogo, rale os queijos em um recipiente […]
Carne De Panela com Cerveja Preta Read More »
QUENTÃO Ingredientes 4 xícaras (chá) de aguardente 2 xícaras (chá) de água 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 limão 1 laranja 1 colher (chá) de cravo-da-Índia 1 pedaço de gengibre 4 paus de canela 2 maçãs Preparo Corte o limão e a laranja em rodelas finas. Do gengibre, corte um pedaço com cerca
Ingredientes 100g de coco ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de açúcar Preparo Em uma panela misture o coco, o leite condensado, o açúcar e 1 colher de manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre (de preferência com uma colher de pau) até que a cocada desgrude
Ingredientes 2 latas de milho verde 1 vidro de leite de coco 1 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Preparo Descarte a água do milho verde, e coloque os grãos no liquidificador junto com todos os outros ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea e despeje em uma forma untada,
Pamonha de Liquidificador Read More »
FONDUE DE QUEIJO Ingredientes 100g de queijo gruyére – 1 pitada de noz moscada 150g de queijo estepe ou emmental – 1 colher de sopa de amido de milho 1 dente de alho – 180ml de vinho branco seco Preparo Antes de levar ao fogo, rale os queijos em um recipiente e, em outro, dissolva
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 4 paçocas pequenas 1/2 lata de creme de leite Preparo Amasse as paçocas com um garfo. Em uma panela, derreta a manteiga e em seguida adicione o leite condensado, as paçocas e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo até firmar, no ponto
Brigadeiro de Paçoca Read More »
Um cafezinho nunca é demais: então que tal dar um toque especial nas receitas que já são um sucesso? Separamos algumas ideias deliciosas para sair do comum e se surpreender com um jeito diferente de saborear o café! CAFÉ CREMOSO INGREDIENTES 50g de café solúvel instantâneo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 200ml de água morna.
Receitas Cafeinadas – Dia Mundial do Café Read More »
INGREDIENTES 500g de creme de leite para chantilly 250g de suspiros 400g de morango 3 colheres de sopa de açúcar PREPARO Bata o creme de leite bem gelado, com o açúcar, ao ponto de chantilly. Em uma travessa, monte camadas alternadas de chantilly, morangos picados e suspiros levemente quebrados, deixando uma última camada de chantilly.
Merengue de Morango Read More »
INGREDIENTES 3 xícaras de suco de laranja 1 lata de leite condensado 2 envelopes de gelatina incolor em pó 400g de chocolate picado 1 lata de creme de leite sem soro 3 ovos raspas da casca da laranja PREPARO No liquidificador bata o suco de laranja, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida
Mousse de Chocolate com Laranja Read More »
INGREDIENTES 1kg de filé de tilápia 500g de batata 100g de cebola 3 dentes de alho salsinha picada a gosto pimenta do reino a gosto noz moscada a gosto sal a gosto 1 ovo azeite PREPARO Descasque e corte a batata em pedaços grandes, cozinhe, esprema ainda quentes e reserve. Corte os filés de tilápia
Bolinhos de Tilápia Read More »
