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Curau de Milho Verde

INGREDIENTES

4 espigas de milho verde
1 xícara e 1/2 de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO
Retire os grãos da espiga, cozinhe por alguns minutos e bata no liquidificador com o leite e o leite de coco. Passe para uma panela e misture os demais ingredientes, menos a canela. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre. Despeje em uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó.

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