Com a chegada do inverno e as festas juninas se aproximando, nada melhor do que aquecer o corpo e o coração com uma bebida típica e reconfortante: o Quentão. Essa tradicional mistura de cachaça, especiarias e frutas é perfeita para reunir amigos e familiares em volta da fogueira, celebrando a alegria e a tradição das festividades juninas.
E você nem precisa se preocupar em sair de casa para comprar os ingredientes necessários. Veja como é fácil fazer essa delícia com a ajuda do São João Supermercados:
1- Acesse nossa Loja Virtual no site ou app e selecione os itens abaixo:
Ingredientes:
1 litro de cachaça
1 litro de água
200g de açúcar
4 rodelas de limão
4 rodelas de laranja
4 unidades de cravo-da-índia
2 unidades de canela em pau
1 colher de sopa de gengibre ralado
Casca de maçã (opcional)
Casca de abacaxi (opcional)
2- Assim que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, misture a água, o açúcar, o gengibre, o cravo e a canela em fogo médio.
2. Mexa bem até o açúcar dissolver completamente e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, para que os sabores se incorporem.
3. Após esse tempo, adicione as rodelas de limão, laranja e as cascas de maçã e abacaxi, se estiver utilizando.
4. Deixe a mistura ferver por mais alguns minutos, até que as frutas estejam macias e liberem seu aroma.
5. Desligue o fogo e acrescente a cachaça, mexendo suavemente para misturar todos os ingredientes.
6. Volte a aquecer o Quentão, mas não deixe ferver após adicionar a cachaça, para não perder o teor alcoólico.
7. Sirva quente em canecas, garantindo que cada porção contenha algumas frutas e especiarias para enriquecer o sabor.
Dica: Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal, deixando o Quentão mais doce ou mais suave.
Agora é só chamar os amigos, acender a fogueira e brindar a alegria do inverno e das festas juninas com essa deliciosa e tradicional receita de Quentão.
Aproveite cada gole e cada momento de calor humano e boa companhia que essa bebida tão especial proporciona. Salve São João!
Não se esqueça, no São João Supermercados você encontra tudo o que precisa para fazer essas e outras receitas deliciosas.
Acesse nossa Loja Virtual e aproveite a praticidade de comprar sem sair de casa. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!
*Serviço disponível apenas para Guaxupé
