São João Supermercados

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Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
2 ovos
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o chocolate. Chocolate mesmo, não achocolatado. Bata bem até ficar tudo misturado. Acrescente a farinha e misture levemente, de preferência usando a tecla “pulsar” do liquidificador. Por último acrescente o fermento, e misture levemente da mesma maneira. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos (para saber se está pronto, espete um palito antes de desligar o forno e veja se ele sai limpo).