Ingredientes
250 gramas de panetone esfarelado
5 ovos
1 lata de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela. Transfira para uma tigela e misture o panetone esfarelado. Coloque a mistura em uma forma com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno, preaquecido a 200 °C, durante cerca de 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
